تاریخ:شهریور 29, 1399

دستور پخت کیک ساده شکلاتی به همراه میوه

دستور پخت کیک ساده شکلاتی

کیک ها از جمله دسر های پر کاربرد در تمام خانواده ها هستند که امروزه با توجه به افزایش هزینه های خرید کیک از شیرینی فروشی ها بسیار تمایل دارند تا این کیک ها را در منزل تهیه کنند. دستور پخت کیک ساده شکلاتی را ما در مارس نیوز به شما آموزش خواهیم داد تا در کمتر از 1 ساعت آن را تهیه کنید پس با ما همراه باشید.

مواد مورد نیاز کیک ساده شکلاتی

100 گرم کره
175 گرم شکر کاستور
75 گرم شکر قهوه ای
125 گرم شکلات (ساده یا شیر)
1 قاشق غذاخوری شربت طلایی
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری عصاره / وانیل
100 گرم آرد ساده
½ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو

دستور پخت کیک ساده شکلاتی

اجاق گاز را به 180 درجه سانتیگراد رسانده و 20 دقیقه گرم کنید.

کره ، شکر کاستور ، شکر قهوه ای ، شکلات و شربت طلایی را در تابه قرار داده و به آرامی روی حرارت کم ذوب کنید تا صاف و بدون توده شود.

تابه را از روی حرارت بردارید.

تخم مرغ ها را درون کاسه بشکنید و با چنگال را تا زمانی که سبک و سرخ شود ، بگیرید. 2 تخم مرغ ، عصاره یا وانیل یا جوهر ، آرد ، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را به مخلوط شکلات اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید.

مخلوط را درون قالب کیک روغنی و روکش شده قرار دهید و روی قفسه میانی فر قرار دهید. زمان پخت 25-30 دقیقه است.

قبل از بریدن و سرو کردن ، اجازه دهید 20 تا 30 دقیقه خنک شود.

با خامه یا بستنی و میوه های تازه فراوان سرو کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *