تاریخ:مهر 2, 1399

طرز تهیه سس ورشستیر یا ورچستر خانگی در 15 دقیقه

طرز تهیه سس ورچستر

از سس ورچستر اغلب برای تقویت دستور العمل های غذایی و آشامیدنی استفاده می شود، از جمله سالاد سزار، صدف، پاستا و… . به عنوان عطر و طعم پس زمینه به غذاهایی اضافه می شود همچنین از آن به طور مستقیم به عنوان چاشنی استیک ، همبرگر و همچنین برای طعم دادن به کوکتل هایی استفاده می شود. طرز تهیه سس ورچستر را در مارس نیوز دنبال کنید.

مواد مورد نیاز ورچستر

1/2 فنجان سرکه سیب
2 قاشق غذاخوری آب
2 قاشق غذاخوری سس سویا
1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
1 قاشق چایخوری پودر خردل
1/4 قاشق چایخوری پودر پیاز
1/4 قاشق چایخوری پودر سیر
1/4 قاشق چای خوری دارچین
فلفل سیاه را مزه دار کنید تا مزه دار شود

طرز تهیه سس ورچستر

سرکه سیب ، آب ، سس سویا ، شکر قهوه ای ، پودر خردل ، پودر پیاز ، پودر سیر ، دارچین زمینی و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. حدود 45 ثانیه آن را به جوش آورده تا معطر شود. سپس تا دمای اتاق سرد کنید و از آن استفاده کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *