تاریخ:بهمن 5, 1399

طرز تهیه کاپوچینو : یک نوشیدنی کلاسیک شامل اسپرسو، شیر و کف

طرز تهیه کاپوچینو

طرز تهیه کاپوچینو

نیازی نیست که خانه خود را ترک کنید تا احساس قهوه خانه و طعم یک کاپوچینو را بدست آورید. تهیه نوشیدنی های مخصوص قهوه مورد علاقه شما با مارس نیوز آسان است!

مواد لازم :

  • 1 فنجان شیر
  • 2 قاشق غذاخوری قهوه (از نوع اسپرسو)
  • 140 تا 170 گرم آب

طرز تهیه کاپوچینو :

  1. ابتدا شیر را بخارپز کنید. 1 فنجان شیر را در قابلمه 2 لیتری روی حرارت متوسط گرم کنید. بگذارید شیر آرام بجوشد تا حباب هایی در لبه های آن ایجاد شود، اما شیر را نجوشانید. ظرف را از روی حرارت برداشته و روی سطح صاف قرار دهید.
  2. بعد، شیر را با همزن برقی بزنید، با شروع غلیظ شدن شیر، سرعت را افزایش دهید. مخلوط کردن را ادامه دهید تا حجم دلخواه کف را بدست آورید.
  3. حالا، قهوه را درست کنید. می توانید قهوه را در یک قهوه ساز قطره ای اتوماتیک یا پرس فرانسه دم کنید.
  4. حالا کاپوچینو درست کن! یک کاپوچینو کلاسیک نیازمند 1/3 اسپرسو، 1/3 شیر بخار پز و 1/3 کف است. می توانید با استفاده از 2 یا 3 قاشق غذاخوری شربت های طعم دار یا حتی انواع مختلف شیر مانند شکلات یا وانیل آن را مخلوط کنید.
نوش جان !

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *